2024 Auteur: Roger Fisher | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 07:18
De hoeveelheid voedsel die we verspillen is deprimerend.
Van lelijke groenten de koude schouder geven tot denken dat we te druk zijn om het op de juiste manier weg te gooien, we verspillen maar liefst $ 160 miljard aan voedsel per jaar.
* zware zucht *
Maar we hebben goed nieuws: Philadelphians heeft een app gemaakt die voedselverspilling tegenhoudt en voed degenen die dat nodig hebben.
Na het observeren van voedselverspilling en voedselonzekerheid - vaak side-by-side - ontwikkelden Villanova alum Megha Kulshreshta en haar broer Food Connect. Hoewel de app eind juli alleen bedoeld was voor gebruik tijdens de Democratische Nationale Conventie, het hielp verzamelen en herverdelen 11.239 pond voedsel in acht dagen.
Vanwege dat succes heeft Philadelphia Mayor Jim Kenney aangekondigd Food Connect werkt nu het hele jaar door , meldt Philly Mag.
Dat is geweldig!
Hoe Food Connect voedselverspilling voorkomt
De gratis app "overbrugt de kloof" tussen bedrijven met extra voedsel - restaurants, traiteurs en evenementenlocaties - en organisaties zoals voedselpantry's, voedselbanken en schuilplaatsen in de gemeenschap, door het aanbieden van eenvoudige, door vrijwilligers aangedreven ophaal- en bezorgservices.
Het idee is om laat mensen nadenken voordat ze een vuilniszak oppakken als ze te maken krijgen met teveel voedsel - en moedig hen aan in plaats daarvan hun telefoons op te halen.
Om de app te gebruiken, die zowel voor iPhone als Android beschikbaar is, hoeft u alleen uw locatie en het soort voedsel dat u wilt doneren of ontvangen in te voeren en de vrijwilligers zorgen voor de rest.
Hoewel sommige restaurants terughoudend zijn om voedselverspilling te schenken vanwege aansprakelijkheid, hanteert Food Connect strenge veiligheidsrichtlijnen om ervoor te zorgen dat het gedoneerde voedsel veilig is voor consumptie. Daarnaast moeten ontvangers een verklaring van afstand tekenen die donoren vrijwaart van aansprakelijkheid en een extra vangnet bieden bovenop de Bill Emerson Good Samaritan Food Donation Act uit 1996.
En voor donateurs wordt het nog beter …
De voedselschenkingen zijn fiscaal aftrekbaar , wat betekent dat bedrijven die hun extra voedsel doneren een beetje een pauze krijgen van het volgende belastingseizoen van de IRS.
Zou Food Connect zijn netwerk kunnen uitbreiden en die deprimerende voedselafvalstatistieken in andere steden kunnen verminderen? We steken onze vingers over.
Uw beurt: wat vindt u van de Food Connect-app? Zou je het graag in je stad willen zien?
Kelly Smith is een redactielid bij The Penny Hoarder en een senior bij The University of Tampa. Ze vond het vreselijk om al het voedsel dat ze had verloren te zien toen ze in een restaurant werkte.
Aanbevolen:
16 eenvoudige manieren om te stoppen met het verspillen van voedsel in uw keuken (de aarde zal u bedanken)
Hier leest u hoe u voedselverspilling in uw keuken kunt verminderen als u geld en de aarde wilt besparen.
Stoppen met zoeken naar Zappos-couponcodes: we hebben 6 echte manieren om te besparen gevonden
Stop met zoeken: er bestaat niet zoiets als een kortingsboncode van Zappos. Maar we vonden zes andere manieren om geld te besparen bij de online schoenenwinkel.
Deze gozer heeft een briljante manier om wat extra geld in je zak te stoppen
Deze man bedacht een van de beste manieren om extra geld te verdienen. Het is zo effectief dat hij er een boek over schreef, dus je kunt het ook leren.
Hoe te stoppen met het verspillen van geld aan Groupons die u nooit gaat gebruiken
We hebben allemaal een aantal dubieuze beslissingen genomen met betrekking tot deals over Groupon en Living Social. Alleen omdat je een korting krijgt, wil nog niet zeggen dat het een goed idee is. Dit is wat u moet overwegen voordat u op 'kopen' drukt.
We hebben een supergemakkelijke manier gevonden om $ 60 per jaar met uw telefoon te verdienen
We hebben al eerder gesproken over manieren om geld te verdienen met je telefoon, maar deze is de gemakkelijkste die we hebben gezien. Nadat je Slidejoy hebt gedownload, gebruik je gewoon je telefoon terwijl je advertenties op je vergrendelingsscherm laat zien - en je verdient $ 60 extra per jaar.