2024 Auteur: Roger Fisher | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 07:18
De dure groene sappen en jackfruit-taco's op Instagram maken het gemakkelijk om aan te nemen dat veganisme voor degenen is met veel geld om te verbranden. Veel veganisten geven alleen al per week $ 50 of meer uit aan boodschappen, aldus deze Reddit-post.
Maar ik heb een gevarieerd en gezond veganistisch dieet kunnen eten voor slechts $ 30 per week , wat neerkomt op de $ 45 die ik heb uitgegeven toen ik meer dan een jaar geleden veganist werd.
Met deze strategieën hoeft een budget geen belemmering te zijn om vegan te worden. Hier leest u hoe u uw afhankelijkheid van dierlijke producten kunt verminderen zonder een hoop geld te besteden aan uw boodschappen.
Voorraad uw voorraadkast met bulk nietjes
Cross-shop uw lokale winkels (evenals online verkopers) om te vinden waar uw favoriete bulkproducten het goedkoopst zijn ; nu winkel ik voornamelijk bij HEB.
Onthoud echter dat bulk kopen is alleen goedkoper als u daadwerkelijk alles gebruikt wat u koopt . Koop geen ingrediënt in bulk de eerste keer dat u ermee probeert te koken; als blijkt dat je niet van couscous houdt, dan is de zak van vijf pond die je hebt gekocht een druppel op je budget.
Stop met betalen voor water met amandelen
Melken op plantaardige basis zijn heerlijk en voedzaam, maar veel ervan zijn duur voor een product dat meestal uit water bestaat.
Dus, hoe voorkom je dat je je ontbijtgranen droog opeet? Ik maak mijn eigen plantaardige melk in mijn blender.
Quinoa melk is mijn favoriet vanwege het hoge eiwitgehalte en hoe gemakkelijk het is om te maken; de enige apparatuur die ik nodig heb, is mijn blender, die mij slechts $ 15 kostte.
Rijstmelk is net zo gemakkelijk en zelfs goedkoper. Meer avontuurlijke mensen kunnen hun handen uitproberen bij amandel- of cashewnotenmelk.
Als je het in de supermarkt kunt vinden, kun je een manier vinden om het zelf te maken.
Opladen bij diepgevroren en ingeblikte groenten
Gelukkig kun je nog steeds aan je voedingsbehoeften voldoen door op de afdeling vriezerpad of conservengoed te slaan en fruit en groenten van het winkelmerk in te laden. Gebruik deze betaalbare opties om de verse producten in het seizoen aan te vullen die passen in uw budget.
Ingeblikt fruit en groenten zijn veel goedkoper dan vers met weinig voedingsverlies , volgens deze studie van de Michigan State University.
Geen fan van de ingeblikte versies van bepaalde groenten en fruit? Sommige van hun bevroren tegenhangers zijn ook goedkoper dan verse producten.
Het spannender maken
Als je thuis koken saai en saai is, kom je in de verleiding om te veel geld uit te geven aan restaurants en aan vooraf gemaakte maaltijden. Investeer in sommige kruiden, zodat je zelfgemaakte gerechten kunt bereiden die je honger stillen en je smaakpapillen.
Mijn go-to kruiden zijn komijn, kurkuma, chilipoeder, knoflookpoeder, uipoeder en gedroogde gember. De jouwe zal afhangen van je smaak; Google-recepten voor uw favoriete keukens om een idee te krijgen van wat u in uw specerijenkast zou moeten bewaren.
Leer eenvoudige recepten
Net zoals gebrek aan smaak je kan verleiden om uit eten te gaan, u kunt ook de aantrekkingskracht van restaurants voelen als u niet weet hoe u snel en gemakkelijk maaltijden kunt bereiden.
Het ontbijt kan zo gemakkelijk zijn als het vullen van een pot met haver, plantaardige melk, lijnzaad en fruit, en laat hem dan een nacht in de koelkast staan.
Het verpakken van een lunch is geen probleem als u eenmaal per week een maaltijd-prep dag plant om een bos burrito's, sandwiches en salades te bereiden.
Maak je eigen shakes en bars
Gekochte proteïnebars en -shakes zijn vaak duur en vol met zoetstoffen . Door ze thuis te maken, kunt u geld besparen en hun samenstelling aanpassen aan uw behoeften.
Ben jij een cario-monster met brandstof? Probeer op haver gebaseerde energieballen.
Werken aan het verhogen van de eiwit-tot-koolhydratenverhouding in uw dieet? Koop een ongezoet, plantaardig eiwitpoeder en maak je eigen shakes.
Weersta de trek van de Health-Food Store
Moet je winkelen bij een reformwinkel om veganist te worden? Nee! Je kunt geld besparen en beter eten door niet naar een winkel te gaan die gevuld is met luxe, verwerkt veganistisch voedsel.
Als ik bij HEB winkel, koop ik meestal peulvruchten, fruit, groenten en volle granen. Als ik naar een winkel als Whole Foods ga, breek ik de bank over een Daiya-cheesecake - een heerlijke, occasionele uitspatting, maar niet goed voor mijn portemonnee of mijn gezondheid als ik er een wekelijkse gewoonte van maak.
Vergeet uw vitaminen niet
Zorg dat je voor jezelf zorgt, naast de aarde!
Voorbeeldmenu voor een dagje eenvoudig veganistisch koken
Overnachting haver:
1 kop bulkhaver (21 cent)
½ kopje zelfgemaakte quinoa-melk (28 cent)
Seizoens bessen of fruit (50 cent)
Chana masala burrito:
Tortilla (27 cent)
1 kop chana masala, gemaakt met behulp van dit recept, maar vervangen door gedroogde gember en knoflook voor vers ($ 1,72)
Pasta:
Spaghetti (56 cent)
Tomatensaus (24 cent)
Bevroren of seizoensgroente (50 cent)
Totaal voor de dag: $ 4,28
Jouw beurt: eet je veganistisch? Hoe blijf je bij je supermarktbudget?
Maura Barry-Garland werd geboren en opgegroeid in Alaska, studeerde aan de Columbia University in New York City en is momenteel lid van AmeriCorps in Austin, Texas.
Aanbevolen:
Deze vrouw laat ons zien hoe ze vegan eet voor een belachelijk goedkope $ 25 / week
Veganistisch eten betekent niet dat je je hele leven lang aan verse groenten moet spenderen. Hier volgen tips voor veganistisch eten met een beperkt budget.
Deze moeder vond een unieke manier om haar supermarktrekening te verlagen tot slechts $ 60 per week
Wil je niet dumpster duiken proberen? Je kunt nog steeds veel leren van de freegan levensstijl - en ook een hoop geld besparen. Dit is hoe deze familie freegan-strategieën gebruikt.
Hoe ik een reclamebedrijf lanceerde met slechts $ 50 - en $ 700 per week verdiende
Toen ik besloot om een bedrijf te starten, had ik niet veel startkapitaal om mee te werken. Ik heb slechts $ 50 uitgegeven om mijn reclamebedrijf te lanceren en verdiende snel elke week ongeveer $ 700 aan winst. Hier is hoe ik het deed.
Hoe een schrijver lokaal, biologisch voedsel eet voor slechts $ 300 per maand
Wilt u lokaal, biologisch eten, maar worstelt u met de kosten? Werk aan een deel van de kosten met deze strategieën van een schrijver die houdt van biologisch vlees, eieren en groenten van lokale boeren met een boodschappenbudget van $ 300 per maand.
Gwyneth Paltrow's Grocery Bill is slechts $ 29 deze week !? Hier is hoe
Denk je dat dit artikel je kan helpen meer geld in je zak te stoppen? Super goed! Meld u aan voor onze nieuwsbrief voor meer manieren om extra geld te verdienen: e-mailadres