Haben Sie und ein Freund jemals in einer Bar gesessen, einen Schluck getrunken und wilde, großartige Ideen entwickelt?

Wir alle haben, und zum Glück handeln die meisten von uns nicht nach ihnen.

Aber für Whit Rigali und Samuel Chereskin wurden diese verrückten Ideen Wirklichkeit.

Rigali, ein Barkeeper in San Diego, träumte davon, lokal hergestellten Schnaps zu kreieren, damit die Barkeeper der Gegend lustige, lokale Getränke kreieren konnten. Chereskin, ein Agrarökonom, war frustriert über die Menge an Lebensmittelverschwendung in den Vereinigten Staaten und wollte etwas dagegen unternehmen.

Die Glühbirne! Sie könnten verwenden verschwendete Nahrung, um Alkohol zu machen.

Wie man Wodka aus Donuts macht

Die beiden entdeckten, dass die lokalen Speisekneipen jeden Tag Backwaren wegwerfen - von Twinkies über Brot bis hin zu Donuts. Diese Nahrungsmittel gelten als ungeeignet für die Bedürftigen. Zum Glück für uns, sie sind immer noch voll von nutzbaren Stärken und Zucker.

Die beiden Kumpels gingen in eine Garage, um zu sehen, ob sie die Magie auslösen konnten. Es dauerte vier Jahre und viele Fehlzündungen, bevor sie den Prozess bis zu dem Punkt verfeinert haben, dass sie alle diese Cupcakes und Bagels erfolgreich in einen wirklich nippbaren Wodka verwandeln konnten.

Heute sammeln Rigali und Chereskin die Backwaren und zerkleinern sie mit Wasser. Dann fügen sie die Hefe hinzu, die alle diese Zucker isst und sie in Alkohol umwandelt. Die resultierende Flüssigkeit wird destilliert und, Presto, Misadventure Vodka ist geboren!

In jede Flasche sind etwa zwei Pfund Backwaren eingepackt, aber keine Sorge. Die Hefe frisst all diesen Zucker.

Hilf der Welt. Getränk Wodka.

Misadventure Vodka verkauft für etwa $ 22 für eine 750-Milliliter-Flasche, also ist es nicht das "wickeln Sie es in eine braune Tasche und trinken Sie es an den Bahngleisen, während Sie Ihr Leben neu bewerten" Schnaps. Das sind ziemlich gute Sachen.

Einige Bewertungen auf holidaywineceller.com sagen, "Fantastisch, besser als Titos!" Und "Niemals Wodka auf den Felsen genossen, bis jetzt, sehr glatt." Nicht zu schäbig für einen Geist aus Backwaren, die auf die Müllhalde gingen. Es misst sogar weniger als 10 Teile pro Million Gluten, was den Standards entspricht, um als glutenfrei gekennzeichnet zu werden.

Gegenwärtig ist Misadventure nur in Südkalifornien erhältlich. Wenn Sie also in Richtung San Diego fahren, suchen Sie danach und probieren Sie es aus. Es ist Ihre philanthropische Pflicht als guter Bürger, mit einem guten Getränk dazu beizutragen, die Lebensmittelverschwendung in unserer großen Nation zu reduzieren. Oder zwei.

Dann, während du deine Freunde mit Drinks aus Toast anrührst, rasselst du deine eigenen lächerlichen Ideen, wie man die Welt retten kann, während es mehr Spaß macht.

Schreib sie auf. Vertrau mir.

Tyler Omoth ist Senior Writer bei The Penny Hoarder, der es liebt, die Sonne zu genießen und kreative Wege zu finden, anderen zu helfen. Fange ihn auf Twitter bei @Tyomoth.

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