Niet huilen om het tekort aan slagroom. In plaats daarvan, doe dit

Inhoudsopgave:

Video: Niet huilen om het tekort aan slagroom. In plaats daarvan, doe dit

Video: Niet huilen om het tekort aan slagroom. In plaats daarvan, doe dit
Video: ЛЮБОВЬ С ДОСТАВКОЙ НА ДОМ (2020). Романтическая комедия. Хит 2024, Maart
Niet huilen om het tekort aan slagroom. In plaats daarvan, doe dit
Niet huilen om het tekort aan slagroom. In plaats daarvan, doe dit
Anonim

Als je een fan bent van een heerlijke klodder koele slagroom op je vakantietaarten en warme toddies (en wie niet?), Heb je misschien wat verontrustend nieuws gehoord.

We worden geconfronteerd met een slagroom tekort , precies in de beste tijd van het jaar om het spul te eten.

Maar voordat je je lange onderbroek in een draai krijgt, heb ik een geheim voor je: het is niet de eigenlijke slagroom die we missen - het is lachgas.

En dat betekent slagroom is eigenlijk goed binnen handbereik , als je bereid bent om een beetje moeite te doen.

Beter nog? Zelfgemaakte zweep kost ongeveer hetzelfde bedrag als de vooraf gemaakte dingen.

En het is zoveel beter, ik beloof je dat je nooit meer terug zult gaan.

Het is maar een tekort aan slagroom als u geen echte slagroom eet

Het tekort komt voort uit een ongeval in augustus bij een chemische fabriek van Airgas in Florida, waar twee gastankers en een tank voor lachgasoxide explodeerden, volgens de Washington Post.

Distikstofmonoxide wordt in een bus met crème onder druk gepompt om het direct luchtig, licht en - * huiverig - te maken - squirtable, als je van dat soort dingen houdt.

En aangezien Airgas een belangrijke leverancier is van voedselindustrie gigant Conagra, spreidt deze snafu gordijnen voor de onmiddellijke zweeplevering van de natie.

Ik moet toegeven, mijn eerste reactie op het nieuws was spotten. Reddi-wip is naar slagroom zoals Cheez Whiz voor mij echt cheddar is.

Maar als je een niet-authentieke fan bent van de ingeblikte dingen - of als je nog nooit een elektrische mixer hebt bediend - laat me dan een aantal cijfers noteren die van gedachten kunnen veranderen.

Bij mijn lokale Publix kost een blikje Reddi-wip $ 4,79 en bevat 74 porties van twee eetlepels. En volgens die wetten van vraag en aanbod die we op de middelbare school hebben geleerd, als het al iets is, zullen die kosten stijgen in het licht van het tekort.

Een pakje zware slagroom van 32 ounce kost daarentegen $ 5,19.

Die 32 ounces vertalen naar vier koppen vloeibare room. En een kopje vloeibare crème verdubbelt er minstens in twee kopjes slagroom, voor in totaal acht kopjes slagroom uit de doos.

Er zijn 16 eetlepels in een kop, of acht van Reddi-wip's twee-eetlepel "porties" - hoewel ik je uitdaag om slechts twee eetlepels slagroom per keer te eten.

Dat betekent dat u in totaal 64 porties met twee eetlepels uit de doos krijgt.

Dus nee, zelfgemaakte slagroom is technisch gezien niet rendabeler …

… maar je hebt het over een verschil van slechts 2 cent per portie . (Een portie Reddi-wip kost 6 cent, een portie zelfgemaakte kost 8 cent.)

En het verschil in kwaliteit? Totaal onbetaalbaar.

Het enige dat u hoeft te doen, is een beetje elleboogvet aanbrengen.

Bovendien kun je je zelfgemaakte zweep zo zoet maken (of niet) zoals je wilt, of creatief worden en je favoriete smaak toevoegen. Probeer een beetje koffie om espresso slagroom voor je chocoladetaart of een scheut nootmuskaat te maken om die pompoentaart op te peppen.

Om nog maar te zwijgen van het verschil in textuur. Terwijl de ingeblikte slagroom zacht en dun is, is de zelfgemaakte zweep mondbekleed en zeer weelderig en transformeert zelfs gewone bessen tot een decadent dessert. Je wilt het met een lepel opeten.

Hoe dan ook, ik stop met strompelen. Het volstaat te zeggen: Als je nog nooit zelfgemaakte slagroom hebt gehad, mis je.

En als je al deze feestdagen een slagroom wilt, zul je waarschijnlijk hebben om je klopper uit te breken.

Naarmate er meer stikstofoxide beschikbaar komt, krijgen bedrijven die het kopen voor medische toepassingen - zeker een beter gebruik van stikstofoxide dan "slagroom" - voorrang bij toegang tot de goederen.

En als je nog steeds toegewijd bent aan je Reddi-wip (waarom ??), maak je dan geen zorgen: er is een licht aan het einde van de tunnel.

Volgens een verklaring van de Purchasing Association of Private Clubs zou Conagra tegen midden januari 2017 zijn normale voorraad, en dus conservenroomproductie, weer moeten opnemen.

Jouw beurt: serieus, waarom eet je nog steeds ingeblikte slagroom?

Jamie Cattanach is een schrijver van het personeel bij The Penny Hoarder. Ze zal proberen je niet te veroordelen voor de Reddi-wip, maar kom op, echt?

Aanbevolen: